CONSERVES DE POISSONS

Les conserves de poisson représentent un rôle important du point de vue de la nutrition et du confort pour assurer une alimentation saine à tous les groupes de population, une consommation instantanée et facile du poisson au quotidien.

Les conserves de poisson contiennent des protéines de haute valeur biologique qui fournissent les animaux nécessaires à notre corps. La graisse qu’ils fournissent est riche en acides gras polyinsaturés. Ce type de graisse est une composante essentielle de la nutrition humaine, et que le corps ne peut pas les synthétiser de sorte qu’ils doivent être ingérés avec le régime.